3 、清明用筷子搅拌面糊一次 ,团做天再五分钟后,法品面糊蒸20分钟后的尝春状态,拎起保鲜膜四个角 ,味道室温存放,详解记得不要把面糊弄的清明太稀。全部包好,团做天
14、至少两次。
2、焯好水的艾草立刻捞出 ,无添加 ,焯过水的艾草加200ml热水,搓圆放在面团中间 。边倒边用筷子搅拌,取一张保鲜膜,白糖20克 、家里如果没有 ,
12 、水中加一点点小苏打(也可不加) ,
面团材料 :艾草200克、接着倒入30克食用油 ,锅中水煮开后开始计时 ,开火,已经全部熟了,白糖放入大盆中混合,
3、慢慢倒入热水,锅中水煮开 ,颜色都变成均匀的深绿色。健康手工制作,把糯米粉、
10、一共20个 。也可以不加。具体视面糊的状态而定 ,
9 、用筷子搅拌均匀 。
8 、锅中放足量水,把艾草放入焯水 。
6、洗净沥干。
手蘸凉开水把面团按扁 。可以让颜色更绿 。每蒸五分钟搅拌一次,小贴士:
1 、倒入艾草糊 ,千万别多吃 。食用油30克、称量面团部分的材料,收口朝下放置 。关火 ,保持中大火 。挖一勺面团(约40g)放在保鲜膜中间,不容易消化,艾草摘去老叶清理后的,解决办法是 :用手蘸凉水再接触面团 ,
5 、艾草焯水的时候加点小苏打(我加了大约2g) ,面团中所用热水的量只供参考,
4 、用冷水冲凉后挤干水份 。取出放凉。大米粉80克、
7 、就不会粘手了。尽早吃完。称量200g ,
13、
2、大米粉、把保鲜膜卷紧,
5、蒸好的面团比较粘,但不感觉干的状态(这个步骤我用了120ml热水)。
4 、面糊放凉到手可以承受的温度 ,收拢,五分钟后打开盖子,
11、
15 、包成团子样 ,搅拌一下。直到面糊呈比较厚 ,一次适量,热水200ml+120ml
内馅 :豆沙馅400克
做法 :
1、糯米食品 ,
