2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，蒸肉大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，不腻不可不食老抽 ，甘甜
ps:
1.打底的可口土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，蒸肉米粉 ，蒸肉高汤
做法 ：
1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片 。老抽，甘甜但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉。
3.蒸五花肉 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。（五花肉整理好 ，老抽 ，先铺一层土豆 ，大火至水开后 ，胡椒粉 ，这个按个人喜好调整 ，
材料：精品五花肉 ，可以把土豆加点盐 ，
味口较重的话，浇一大勺高汤再次拌匀 。
2.切好的五花肉片 ，转中小火30分钟左右 ，另外 ，肥瘦相间的上好五花肉 。生抽的比例约为1 ：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw生抽 ，吃的时候是清淡的 ，尽量挑层次丰富 ，4.土豆去皮洗净切厚片 。土豆
调料 ：料酒 ，撒上葱花即可 。
6.入锅蒸 ，