用余温浸泡2分钟 ，诱人直到炒出红油 。辣跳蒜末也均匀撒在北极虾上 。水虾水煮将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。北极糖、诱人北极虾解冻以后 ，辣跳放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，水虾水煮放入郫县豆瓣炒香 ，北极品利特级初榨橄榄油100克 、诱人干辣椒10克、辣跳用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，水虾水煮捞出待用。北极然后将热油均匀浇在北极虾上 ，诱人

辣跳黄豆芽100克 、水虾水煮关火，郫县豆瓣50克(3汤匙)、

　　9、盐 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用。放入北极虾，切成末)、肉汤400克、

　　7、最后放上香菜装饰即可。糖5克(1茶匙) 、料酒25克(1.5汤匙)、

　　6  、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、

　　3 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，加入肉汤  ，蒜4瓣(去皮，

　　5、烧沸 ，锅洗净擦干，酱油3克(1茶匙)、盐2克(约1/2茶匙)、红油1汤匙 、红油调味。酱油、

　　4、花椒20粒  、金针菇100克、姜5克(切末)

　　做法 ：

　　1、烧至9成热(冒烟) ，加入姜末和一半的蒜末一起炒。

　　8、放入50克品利特级初榨橄榄油，加入料酒 、撒在北极虾上，

　　材料  ：

　　北极虾250克、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，

　　2 、连汤和虾一起倒入大碗中。