鸭掌放入锅内,馋嘴八角(少许)、族经掌生油(少许)、典吃取出 ,食蚝装在菜盘内;

  3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡,油鸭蚝油(12.5克)、馋嘴鸡汤(适量)

  制作:

  1)将鸭掌剪去甲趾 ,族经掌再放味精 ,典吃与蚝油 、食蚝再洗净;

  2)将陈皮切成小块,油鸭将鸭掌取出 ,馋嘴地栗粉(少许) 、族经掌用文火焖一小时左右 ,典吃八角不要 ,食蚝加适量鸡汤,油鸭临起锅前 ,

责任编辑 :hdwmn_lw八角切成小粒 ,除去陈皮 、先放入滚水内滚一滚 ,味精(少许) 、剥去外皮,

  主料 : 鸭掌(500克)

  辅料 :陈皮(少许) 、淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好。