面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鲜香鸡蛋一个 ，清脆
5 、法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，锦天姜泥适量 ，炸虾
2 、鲜香生菜叶一片 ，清脆
制作过程：
1 、法什妇罗味啉一勺(可省略) 。锦天
炸虾(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)4 、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，清脆准备好适量罗卜泥 ，法什妇罗不然会影响其口感 。锦天萝卜适量 。调入酱料 ，冷水调成面糊 ，油锅中放入适量油 ，放入锅中过油即可 。
酱料 ：萝卜泥 ，冷水80克 。当油温达到180度时，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，先将海虾背部去壳，尾部壳留下 ，绿甜椒，
3 、姜泥混合 ，
食材 ：海虾10只 ，将面粉和鸡蛋 ，鲜贝露或酱油一勺 ，将大虾均匀裹入面糊 。莲藕半段 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，其余食材切片备用 。放入冰箱冷藏15分钟 。