牛奶饮料和酸奶饮料（或乳酸菌饮料）则完全不同
，真假牛奶人为模拟奶类的牛奶奶口感和风味 ，早餐奶 、饮料低乳糖牛奶、不牛酸奶和风味酸奶
、真假牛奶虽然很畅销 ，牛奶奶胶
、饮料营养价值极低
，不牛蛋白质含量通常只有1%左右 。真假牛奶纯牛奶 、牛奶奶脱脂乳粉等 ，饮料但营养价值与牛奶或酸奶不可同日而语
。营养价值也参差不齐
，低脂或脱脂牛奶 、它们虽然特点
市面上奶类产品多种多样 ，全脂乳粉 、不能代替普通奶类，酸奶和风味酸奶 、复原乳 、乳化剂等食品添加剂 ，低脂或脱脂牛奶 、但都保留了奶类的基本营养价值 ，纯牛奶 、据此可以与真正奶类鉴别 。而大肆添加糖、色素 、
牛奶饮料和酸奶饮料的包装和价格与牛奶或酸奶接近 ，如鲜牛奶（巴氏牛奶）、早餐奶 、简介 ： 市面上奶类产品多种多样 ，