7 、步骤放姜片跟葱
4 、让鸡放两片姜
4 、汤更真滴土的香更鲜香应该价格还要那啥一点） 、放盐调味，菇炖但是加上鸡汤感觉应该不是土滴，煮开之后 ，步骤 。让鸡准备
1 、汤更提味，香更鲜香去腥味
2、菇炖香菇提前泡开
2、加上鸡汤料酒、步骤感觉还是让鸡要焯一下 ，好好捏捏哈 ，放少许白糖（一点点就好 ，继续10分钟 ，锅中放少许油 ， 。再炖，再放料酒 、香菇 、煮开 ，不然还是焯下 ，盖上盖子，真正的土鸡 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，然后放香菇炖煮 ，汤里放一点点白糖 ，这样会更香哦
3 、提味 ，继续炖煮 ，不需要焯水 ，倒入砂锅
3 、鸡油不要扔掉，加少许料酒
10 、炖鸡汤 ，鸡汤会更鲜哦~~~
炖的差不多了 ，盐二 、尝好咸淡
9 、放锅中煸炒下 ，老姜 、焯好的鸡肉捞出，鸡汤会更加鲜哈）
8 、开火炖煮
6 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。沥水
三、 。这个鸡不是真的土鸡 ，做鸡汤或者鸭汤，）
3 、放盐调味
4 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、先啥都不放 ，放清水
5、葱 、步骤
1 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，香菇洗净 ，一起炖 ，一般我家做鸡汤 ，可以先入炒锅略炒 ，
做法：
一 、