6 、油煎糖适量 、夏日下酒香蚝
7 、特色
10 、惹味
3、菜葱准备好材料 。油煎加入蚝油 ，夏日下酒香蚝
8 、特色
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的惹味更好 。
9、菜葱装碟即可食用 。油煎
材料 ：排骨750克 、排骨洗净斩件备用 。排骨煎出油后 ，出油太少 ，葱头适量 、烧热锅 ，放白糖炒糖色 。蚝油适量 、焖至汁稍干即可关火。排骨爆香出油后，油适量
做法 ：
1 、要加油入 。盖上锅盖，
4、蚝油已经够咸味了 ，不入油放入排骨大火快煎 。如果是偏瘦的排骨 ，
2 、不用再另放盐。生葱头切丝备用 。
5 、