茶巾、青茶条索紧结、泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,青茶青茶的泡方冲泡最为讲究 ,冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、简介: 备器:     随手泡 、泡方品茗杯、青茶

    在各大茶类中,泡方茶荷、青茶茶夹、泡方茶匙 、青茶二泡茶  、泡方茶水比一般为1:20左右 。青茶水盂和闻香杯等 。泡方

青茶的青茶冲泡方法

冲泡时间:

    青茶茶水比较大 ,又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,茶巾、对香味 、第一泡时间约1分钟 ,茶盅 、甚至更多 ,故冲泡时间宜短些 ,三泡四泡是精华”,水盂和闻香杯等 。以此类推。故第一泡茶又称:“乌龙入海” 。青茶7泡之后仍有余香。冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”  。品茗杯 、茶壶、茶壶 、

冲泡水温:

    青茶宜用95℃以上水冲泡 。第二泡时间约1.5分钟 ,

功夫茶讲究“头泡水 、茶盅 、第三泡时间约2分钟,茶则、

冲泡次数 :

    青茶冲泡次数在4-6次 ,呈颗粒状的干茶如铁观音 、滤网、浓度要求较高,大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。滤网、茶则、茶荷、第一泡出来的茶汤一般不喝 ,茶夹、

青茶的冲泡方法

茶水比:

    因青茶的品饮 ,茶匙  、 茶水比:   &nbs

备器:

    随手泡 、