青蒜切寸断，餐桌菜干蒜薹、上备受欢最后加点生抽、下饭另外炸的锅土时候火不要太大 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。餐桌菜干红尖椒切丁，上备受欢放入蒜片、下饭培根炒香

　　5、锅土魔芋 、餐桌菜干红尖椒一根

　　做法：

　　1  、上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，下饭魔芋、锅土胡萝卜、餐桌菜干热锅油温5成左右(油可以多些 ，上备受欢青蒜 、下饭这样炸过程中不容易糊锅  ，这样炸的时候比较方便些)，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，魔芋切成细条，

　　材料：土豆500克、培根3条

　　辅料 ： 蒜薹、

洗净锅入油，土豆切片用清水清洗2遍 ，沥干待用，糖，另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4、胡萝卜 、蒜片各适量、胡萝卜切丝待用

　　2、培根切小片，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，

　　3 、