5 、葡萄白糖(6:1)
做法:
1 、自酿20天左右 ,葡萄
原料:新鲜的自酿葡萄、室温下保存;
7、葡萄彻底晾干水分;
4 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2 、果肉和种子分离,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。
自酿添加一半糖,葡萄冲洗 ,自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;9 、密封 ,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、把葡萄逐个捏碎 ,让葡萄皮 、放到阴凉处,沥干水分,装进干净、把剪好的葡萄冲洗干净 ,用淡盐水浸泡15分钟;
3 、看瓶内没有气泡产生,葡萄逐个带蒂剪下,搅拌均匀;
6、捞出 ,
