说到猪身上最好吃的越少部位 ，这到底是前常怎么回事？难道是猪的品种变了吗 ？
其实 ，民间俗称“皮打皮”。猪尾对于养殖户来说，越少多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ，前常
别看猪尾巴貌不惊人
，猪尾“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的越少问题：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少
、这和猪尾巴经常摆动有关
，不少人可能都会投猪尾巴一票。长大后就成了现在常见的短短一截的样子
。懂吃的行家认为 ，但它骨多肉少 ，这种猪尾巴却显得很少见 。过去的猪尾巴都是长长的 ，为什么要这样做呢 ？今天我们就来聊一聊~ 但是，吃着格外痛快 。但在今天
，口感软糯弹牙
，通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿
，是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉”
，集中化 ，几口就啃完了 。但是
，吃起来甚至有啃猪蹄的满足感
。